2020年04月10日
頂いたタケノコ
夫の元職場の同僚からタケノコを頂きました。これで2回目です。
前回頂いた時は娘におすそ分けしたあと、写真も撮らずに すぐ茹でて食べてしまいました。
タケノコは 娘の家族も大好きなようで、喜んでいたそうです。
このタケノコ、今迄に食べたモノと違って （今迄は孟宗竹を食べていた） とても柔らかくておいしい・・・
どうしてなのかなあ・・・？ これも 孟宗竹・・・と違うのかなあ？今回も頂いてすぐに娘に電話、早く茹でる方が美味しいので すぐに取りに来ました。
娘は 前回は たけのこご飯と青椒肉絲を作ったとの事、我が家は 筍のやわらかい所とワカメで味噌汁、タケノコの煮物にしました。
今回は 前より多かったので 娘の所に沢山渡しました。 あちらは レパートリーも多い筈、色々出来そう・・・。
我が家も タケノコ大好き夫が とても楽しみにしています。
食料の買い物もなかなか行けない時の頂き物 本当にありがたいです
Posted by モッチ
at 13:36
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