2019年06月19日
今年の梅酒

梅酒を漬けた。夫が・・・です。
前は 梅のへた取りとか殆ど私がやっていたが、今は夫も暇になっているし、 私は何もしなかった。
昔は私も 少しは飲んでいたが、 お酒に強くないので 飲まないことに決めた。(梅酒はおいしそうだけれど・・・

夫が入れる氷砂糖の量が随分アバウト、二つのビンの総量が違う。夫が自分で飲むのだからそれでいいけれど・・・。
保存してある梅酒を出して見てみた。
一昨年のはまあまあの色だったが、去年のはまだ色が薄い。
まだその前のが少し残っているので(これは琥珀色

Posted by モッチ
at 10:06
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