モッチのひとり言：ラッキョウ

2012年06月13日

ラッキョウを買ってきて漬けた。
昨年は1キロだけだった。　少なすぎたので　今年は2キロにした。
上と下を切り落とし、皮をむくのが面倒・・・！　山椒に比べたら楽だけれど・・・・。　

私の後で買った奥さんは　5キロ買っていた。オドロキ

5キロのラッキョウの皮むき？　凄い　アセアセ

ピリッとしたのが好きなので　タカのツメをちょっと多めに入れたワーイ

Posted by モッチ at 21:59 │Comments(2)

この記事へのコメント

らっきょう漬け、手間がかかって面倒だけれど、やっぱり食べたいですよね。買うときは、その日のスケジュールを考えてしまいます。

モッチさんのところでも２キロなんですね。
我が家の、娘宅分も含めての２キロはちょっと心細い感じです・・・。

Posted by E-KOMO at 2012年06月18日 09:27

Ｅ－ＫＯＭＯさま
お宅は　娘さんのお家が子育て中で超多忙・・・、お孫さんの子守り以外にも　保存食のおすそ分けというお仕事もありますね？

我が家は　孫の子守りは卒業しました。
あちらはあちらで　色々作っている事と思います。旺盛な食欲を満たすために　奮闘中でしょう。

Posted by モッチ

at 2012年06月18日 20:28

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