2022年04月17日
タケノコ
昨日知り合いからタケノコを頂いた。高槻産のタケノコで、朝とってこられた。
今年のはかなり大きいが、昨年頂いたものも 大きいのに柔らかくて美味しかった。
食べきれないので 娘の所におすそ分けした。
早速茹でた。今朝 まず柔らかい所をお味噌汁に入れた。
残りのタケノコは 水をはったプラ容器に入れて冷蔵庫に保存した。冷凍保存も考えている。
今晩からそのタケノコも食べ始める。
Posted by モッチ
at 17:09
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