2019年06月09日
ラッキョウを漬けた
お店にラッキョウが出ているので 買ってきた。
鳥取県産らしいが 今年のはちょっと大きめだった。
もうちょっと小粒が欲しかった。2軒見たが 同じ大きさ、これ以上行くのは面倒だったのでこれにした。
漬けて一週間位、少し色がついてきた。
今は前に漬けたのを食べているが、ラッキョウは食欲が進むので大好き
、出来上がるのを楽しみにしている。
Posted by モッチ
at 14:23
│Comments(2)
大阪ブログポータル オオサカジン
私もラッキョウ漬けました。
自分で漬けると、一粒一粒が大事で美味しいですよね！
jamさんも漬けられましたか？
私は 手抜きばかりしていますが、、ラッキョウは 自分で漬けたのがおいしいと思います。夏の暑い時には いいですね？