モッチのひとり言

専用のパックに入った釘煮
今年も妹の所から　いかなごの釘煮が届いた。

彼女は　毎年　新鮮ないかなごを手に入れて沢山炊くらしい。今年は超多忙な筈なのに　私の所にも届けてくれた。
いかなごを入れる専用パックも売っているらしく　いつもそれに入れて送ってくれる。
いかなごが崩れずに　実にうまく炊けている。プロ並みの腕前・・・

早速　娘の所におすそ分けをしてきた。夫が届けに行くと、娘と孫が　待ってました！という顔をしていたらしい。

夜　早速　温かいご飯の上に釘煮を乗せて食べた。これから一層ご飯が美味しく食べられそうだ