ラッキョウと昨年の梅酒

ラッキョウを漬けた。
今年は１キロだけ、皮を取るのが面倒で　これだけでおしまいにしようかと思っている。

梅は　昨年　木に生らせ過ぎて　瓶で５個分漬けた。
その反動で　今年は不作の年、　ひと瓶分くらいしかなっていない。
実がもう少し大きくなるのを待っている。




昨年の梅酒がいい色になってきた。
この瓶が５個ある。
時期をずらして　ひと瓶ずつ梅を取り出そうかと思っている。
梅酒を入れるお酒の空瓶も用意してある。
私はアルコールに弱いので　ほんの少しずつしか飲めないのが　残念で仕方がない！

夫が飲むのを　楽しみにしている。